加强畜产品安全监管,筑牢食品安全防线,保障人民群众“舌尖上的安全”,水口镇畜牧组工作人员于6月份进行养殖场“瘦肉精”抽检行动。此次检测结果显示,抽检的30余份样本均未检出瘦肉精等违禁药物成分,各养殖场行为规范,畜禽肉产品质量优良。
此次专项检测行动覆盖水口镇辖区范围规模养猪场、养牛场,检测人员严格按照《畜禽产品质量安全监测抽样规范》要求,深入养殖场(户),对猪、牛等尿液样本进行随机采集。在采样过程中,检测人员向养殖户详细讲解使用瘦肉精的危害、国家相关法律法规以及违规使用瘦肉精需承担的法律责任,引导养殖户科学养殖、诚信经营,坚决抵制使用瘦肉精等违禁药物,从源头上杜绝畜产品质量安全隐患。
下一步,水口镇将持续加大对畜产品质量安全的监管力度,严厉打击各类违法违规行为,加强宣传教育,引导养殖户落实食品安全主体责任,共同维护畜产品质量安全,让广大群众吃上“放心肉”。
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