一排排木质桌椅摆放整齐,就餐环境宽敞明亮。近日,84岁的村民吴玉亮像往常一样和同村的老人一起在老年食堂里有序排队等待开餐。
在龙角镇军家村老年食堂后厨里,师傅们熟练地将新鲜的食材下锅,烹饪出一道道热气腾腾的菜肴;餐厅里,吴玉亮和来就餐的老年人们打完饭后三三两两坐在一起品尝着可口的午餐,享受着美好“食”光。
“早晨是馒头、小米粥和鸡蛋,中午吃得更丰富,天天四个菜,有荤有素,还不带重样儿的,有这个食堂心里别提有多高兴了。”龙角镇军家村村民吴玉亮说,自从村里老年食堂开放的那天起,他女儿吴相清就经常带着他和老伴到这儿来吃饭。
“食堂里的菜比较适合老年人的口味,经济实惠、方便卫生,我经常带着我爸爸妈妈来吃饭。他们还结交了许多新朋友,大家就像一家人一样。”龙角镇军家村村民吴相清说。
据了解,龙角镇军家村老年食堂自2024年4月正式投入运营以来,农村老年食堂每天都为30多位老年人提供营养丰富、美味可口的平价饭菜,满足了不同年龄段老人的口味需求,吸引了不少老年人前来就餐。食堂就餐使用统一餐盘,早餐费用3元至5元,午餐和晚餐费用8元至10元,目前长期就餐人员每天有20至30人次。
龙角镇军家村老年食堂负责人邹小春表示,为真正把老年食堂办成尊老、敬老、助老、护老的温馨家园,他们针对老年人设计了低糖、低油、低盐的“适老化”美食。下一步,他们将以“适老化”“便捷化”“安全化”为目标,不断拓展食堂功能,面向广大老年人提供阅读、饮茶、畅聊、活动等场所,让餐桌延伸为书桌、茶桌,营造和谐、温情的邻里氛围。
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