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云阳举办食品安全“两个责任”暨食品生产检查员培训会

近日,我县举办食品安全“两个责任”暨食品生产检查员培训会。重庆市市场监管局食品生产处副处长刘亚平,县食药安办主任、县市场监管局局长刘树林出席会议并作开班动员讲话。

此次培训会形式丰富多样。刘亚平围绕《食品生产许可审查通则》,以及小作坊登记和监管风险防控等方面的法律法规与业务知识进行了深入解析。随后,参会人员就食品标签标识管理办法、餐饮和食品销售环节监督检查要点等内容展开分析交流。紧接着,工作人员还对重庆智慧食品安全监管服务平台、重庆阳光食品 app 的使用方法进行了详细培训。会议现场以闭卷考试的形式进行了县食品生产检查人员库的资格考核,考核合格的学员将被列入云阳县食品生产检查人员库。

据了解,下一步,县市场监督管理局将严格按照县委、县政府以及市市场监管局的统一部署,针对新产业、新业态的特点,常态化开展食品生产检查员培训工作,持续提升业务水平和监管能力,全力保障全县食品安全。

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