疫情防控食品安全(第1期)
普通食品购买注意事项
广大的市民朋友们:
当您在购买普通食品时候,一定要注意以下事项:
1.食品采购来源清楚。选择正规超市或市场采购食品,不要采购来源不明的食品。
2.标识标签认真查看。关注食品生产厂家、生产日期、保质期、储存条件、进口食品检疫等相关标签信息。
3.个人防护全面到位。如正确佩戴口罩、保持手部卫生等,注意避免直接接触冷链食品。
4.网络食品谨慎购买。选择有资质的平台购买。收到食品后,做好防护,对外包装消毒处理。仔细查验,若发现食品有腐败变质、有异味、表面发黏、颜色异常等情形时,切勿食用,防止食后引发中毒。
5.食品安全检查步骤:用感官初步鉴别。已经腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常的食品,切勿食用。
6.挑选食品时看包装。观察包装物有没有破损,印刷是否正规,避免买到受到污染或假冒伪劣食品。
再次提醒消费者:疫情防控期间,安全营养的饮食十分重要,为了大家的健康,在严格遵守各项疫情防控要求的前提下,一定要从我做起,防止食源性疾病的发生。
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