为深入推进群众身边不正之风和腐败问题整治，解决群众反映强烈的食品安全问题，云阳多部门联合执法，对餐厨垃圾和废弃食用油脂管理进行专项检查，守护群众“舌尖上的安全”。

自4月以来，县住房城乡建委积极行动，扎实开展规范废弃食用油脂处理专项行动，全面加强废弃食用油脂的监督检查。

检查过程中，执法人员对金科等重点废弃食用油脂产生单位，集中区域进行了深入检查，现场对各产生单位的废弃食用油脂存放、处理及台账记录情况进行了详细核查，要求各单位必须严格遵守相关法律法规，确保废弃食用油脂不流向餐桌。

为进一步加大全域监督的力度，县住房城乡建委采取了多项监管措施，一是通过线上公开信的方式，向广大市民普及废弃食用油脂规范处理的知识，鼓励大家积极参与监督；二是在产生单位设置醒目的公示牌，公布有奖举报电话，鼓励市民对违规收运、处置废弃食用油脂的行为进行举报。

县城市管理综合行政执法支队，还联合了盘龙街道、磐石社区干部对王府酒楼、城外香私房菜、江河鱼宴等餐饮单位，进行了餐厨垃圾、废弃食用油脂专项检查。

此次检查，特别邀请了社会监督员和群众代表一同参与，以公开透明的方式对餐饮单位餐厨垃圾处理情况进行监督，这种广泛的群众参与，不仅提升了检查的公正性和公信力，也让群众更加了解和支持餐厨垃圾监管执法工作。

检查过程中，发现部分餐饮单位存在公示牌安装不规范（未换新公示牌）和容器不规范的问题，执法人员当场向相关单位提出整改要求，并责令其限期整改。

      接下来，云阳相关部门将持续加强日常监督管理，严厉打击违法违规行为，为百姓舌尖上的安全保驾护航，同时，希望餐饮单位把好餐厨废弃油脂“存放关”和“收送关”，自觉保持餐厨干净卫生，为大家提供放心、安心、舒心的餐饮环境。