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云阳县凤鸣镇:“四严”筑牢食安防线, 守卫乡村好“食”光
日期:2025-03-11 字体:【

近年来,云阳县凤鸣镇积极响应国家乡村振兴战略,聚焦农村食品安全“重点环节”,以“四个强化”做到“四严”,全面提升农村食品安全治理水平,促进农村食品产业健康发展,有效助力乡村振兴,守卫乡村好“食”光。

注重协同联动,强化监督检查,做到“严查”

凤鸣镇综合行政执法大队联合凤鸣市场监管所、农服中心等部门,充分调动社区网格员、志愿者等力量,对辖区内食品经营场所、餐饮店、学校,不定期开展全覆盖食品安全检查,着重检查相关手续凭证、食品安全保质期,重点排查“三无”产品、过期食品。同时鼓励相关行业协会、企业积极参与农村食品安全整治工作,深化协同治理。2024年以来,已联合开展食品安全专项检查行动16次,有效打击了食品安全违法行为,保障了市场秩序。

紧盯重点场所,强化风险排查,做到“严防

鸣镇常态化梳理掌握农村食品问题多发、易发的重点区域、场所等,建立问题整改、线索移交、案件查办三本台账,强化风险分析,构建长效机制。还对辖区内的食品流通企业、种养大户进行调查摸底,造册登记,全面了解和掌握食品安全情况。凤鸣镇持续加强对学校、养老院、农村坝坝宴食品从业人员的培训和管理,规范其操作流程。同时围绕农村市场日常消费量较多的大众食品、儿童食品及地方特色食品,定期排查食品安全风险隐患,净化农村消费市场,有效防范食品安全事故发生。

聚焦突出问题,强化综合治理,做到“严控”

聚焦中小学生食品安全难防范的突出问题,凤鸣镇常态化开展校园食品安全守护行动,严格落实索证索票、食品留样等管理制度,确保学校食堂采购的食品源头可追溯;联合凤鸣市场监管所、网格员力量开展校园周边食品安全隐患排查治理,严格排查是否存在销售“三无”食品、过期变质食品、假冒伪劣食品的情况;同时将食品安全知识纳入学校的健康教育课,督促辖区各中小学校在课堂上向学生宣讲食品安全小知识,2024年已在全镇6所中小学累计开展食品安全教育课10余场,有效巩固了治理成果。

融合多元载体,强化宣传引导,做到“严守”

结合“国际消费者权益日”“食品安全宣传周”等契机,线下利用宣传车、横幅、宣传栏、电子屏等多种载体,发挥网格员、党员干部、志愿者力量,通过展览演示、现场服务、咨询答辩等形式,对群众解疑释惑,教授识假辨假方法,普及食品安全法律法规知识;线上通过微信网格群常态化转发食品安全科普常识,发布食品安全预警信息和典型案例,并畅通投诉举报渠道,积极受理农村食品安全诉求,提高群众的知晓率和参与度。2024年以来,累计开展食品安全24场次,食品经营者培训活动10余场,制作宣传横幅80余条,发放宣传资料1000余份,营造了浓厚的食品安全社会共治氛围。

接下来,凤鸣镇将坚决贯彻落实“四个最严”要求,从根本上做到“同心共护食品安全,提升舌尖上的幸福”,同心协力守护乡村好“食”光,助力乡村振兴启航新篇章!


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